Quand une ex-Parisienne devient “coach” pour vaches : le pari audacieux de Pauline Garcia
Quitter les plateaux télé pour une ferme à 1 200 m d’altitude dans le Cantal. C’est le grand écart qu’a osé Pauline Garcia. Passionnée des médias pendant plus de dix ans à Paris, elle a décidé à 30 ans de changer radicalement de vie pour suivre une autre passion : les animaux. Aujourd’hui, elle est éleveuse de bovins … mais aussi comportementaliste animalière, un nouveau métier en élevage bovin.
Une reconversion radicale
Pauline Garcia ne vient pas du monde agricole. Fille d’une institutrice et d’un papa infographiste, elle grandit à Nîmes avant de rejoindre Paris à 19 ans pour travailler dans différentes radios et télévisions. Pourtant, derrière les paillettes, une question trotte dans sa tête : est-ce vraiment la vie qu’elle veut mener ? Elle décide alors de revenir à sa passion d’enfance : comprendre les animaux. Direction Rennes pour se former à l’éthologie animale, la science du comportement animal.
S’installer quand on n’ a pas grandi à la campagne ni dans le monde agricole
Arriver dans l’élevage sans être issue du milieu agricole n’est pas simple. Pauline avance pas à pas, gagne la confiance des éleveurs et reconnaît vite ce qui lui manque : l’expérience terrain. Elle décide alors de passer le Brevet Professionnel de Responsable d’Entreprise Agricole (BPREA) pour devenir agricultrice. En 2015, elle s’installe dans le Cantal avec son associé. Aujourd’hui, leur exploitation compte une centaine de vaches salers.
Inventer un métier qui n’existait pas
Mais Pauline ne s’arrête pas là. Elle crée un rôle inédit dans le secteur : coach en comportement animal pour les éleveurs. Son objectif ? Faire le lien entre la recherche scientifique et le terrain. Elle observe les animaux, analyse leurs comportements et propose aux éleveurs des solutions simples pour :
- améliorer la manipulation des animaux
- réduire leur stress
- sécuriser le travail des éleveurs
- améliorer la santé et la performance des troupeaux
Car “un animal moins stressé est plus sain, plus productif et plus facile à gérer“.
Quand les réseaux sociaux changent la donne
Installée au cœur du Cantal, Pauline aurait pu rester invisible. Mais les réseaux sociaux vont accélérer son projet. Facebook devient un véritable tremplin pour vulgariser ses convictions sur le bien-être animal. Inluenceuse, elle comptabilise plusieurs milliers de followers sous le pseudo @etho_diversité. Résultat : Pauline forme désormais des éleveurs partout en France depuis plus de dix ans.
Mais elle ne s’arrête pas là ! Autrice de plusieurs ouvrages de référence sur le bien-être animal, elle accompagne aussi les agriculteurs et les agricultrices à prendre soin de leur bien-être personnel.
Une nouvelle génération d’agricultrices
Le parcours de Pauline Garcia illustre une évolution profonde du monde agricole. On ne devient plus agriculteur de père en fils systématiquement… Si les nouveaux visages de l’agriculture ont souvent vécu leur enfance dans les zones rurales, nombreux sont aussi celles et ceux qui découvrent le monde agricole tardivement par quête de sens, soif de liberté et par amour aussi ! Pauline Garcia incarne une nouvelle réalité : en agriculture, il y a la place pour des parcours atypiques et pour des femmes talentueuses.
